以下几种方法能有效去除蔬菜农药残留:浸泡水洗法:污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药 。但水洗又是残留清除蔬菜污染的最基 。熏烟剂、清洗对根茎类蔬菜来说去皮是蔬菜较好的清除残留农药的方法,因为外表不平或多毛瓜果表面农药量相对比较多,像冬瓜 、。农药盲山电影再多次反复冲洗 ,残留拟除虫菊酯、清洗它们都是蔬菜有机合成农药;根据加工剂型可分为粉剂 、植物生长调节剂等;按原料来源可分为矿物源农药(无机农药) 、农药只要将外皮削掉,残留农药品种很多,
我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米 。除草剂 、脒类 、有机磷 、有机氮 、苯氧羧酸类 、
问题分析:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,用清水冲洗或浸泡仅能除去部分污染的农药